Если там, где вы живёте, уже началась настоящая летняя жара, воздух стал горячим и душным, и всё время хочется пить, то этот рецепт специально для вас. Летом особенно остро встаёт вопрос о том, чем утолить жажду без вреда здоровью (и особенно этот вопрос волнует родителей, не желающих поить своих детей всякими вредными синтетическими газировками). Есть отличный выход — освежающий мятный лимонад, приготовить который можно всего за несколько минут.
лимон 1 шт
сахар 2 ст л
листочки мяты несколько штук
кипяченная вода 1 л
1. Лимон хорошенько помыть. Мы будем использовать его вместе со шкуркой, так что мойте тщательно.
Нарезать лимон кусочками, положить в кувшин, в котором в дальнейшем предполагается хранить готовый лимонад.
2. Всыпать сахар.
3. Листочки мяты помыть и руками немного измельчить, чтобы было ароматней.
4. Залить всё это прохладной (!!!) кипячённой водой — безо льда, просто комнатной температуры — это самый главный секрет. Если залить лимон горячей или даже тёплой водой, то он, вероятнее всего, будет горчить.
Лимонад практически готов! Размешайте всё и через 5-10 минут можно пить!
И помните, что жажду по-настоящему утоляет не ледяное питьё, а просто прохладное, к тому же для горла и для зубной эмали сильный холод вреден.
Будьте здоровы! 🙂
