Авторизация



Напомнить пароль
Регистрация
0.00

avatar Рецепты

Ни для кого не секрет, что многие молодые родители по-настоящему учатся готовить именно с появлением малыша — до этого как-то всегда не хватало времени, было лень, да и быстрые яичницы с пельменями всех устраивали :) Но теперь, когда в доме подрастает новый человек, ответственность за здоровье которого всецело лежит на плечах родителей, научиться всем этим кухонным премудростям наконец захотелось. Желание есть, а Интернет пестрит всемозможными рецептами, в которых всё очень просто и быстро. Но с чего начать? Как, например, сварить ребёнку самую первую кашу? С какого продукта лучше начать прикорм? И как избежать пищевой аллергии?

Обо всём этом вы можете прочитать у нас!

Пошаговые рецепты, сопровождаемые фотографиями и видеозаписями, с подробными описаниями каждого момента — специально для тех, кто только начинает готовить.

РецептыНежная индейка в белом соусе

Это блюдо наверняка придётся по душе тем малышам, которые только начали знакомиться с мясной пищей. Во-первых, мясо индейки достаточно легко усваивается, во-вторых, имеет более нежную структуру по сравнению с телятиной или крольчатиной. А уж приготовленная таким образом индейка совершенно точно не будет сухой (за что её многие не любят) и будет по зубам (во всех смыслах!) самым маленьким дегустаторам!

Мне очень нравится сочетание индейки с макаронами. Для самых маленьких можно использовать безглютеновые макароны, с ними вкус индейки и этого нежного соуса тоже прекрасно рифмуется.


Читать дальше

РецептыСливочный рыбный суп

Рыбный супчик — очень вкусный! Приготовить такой замечательный суп можно из любого вида рыбы с красным
мясом — например, из семги (она же соломон, она же лосось атлантический) или форели. Готовится суп очень быстро, что важно для многих мам :)

И, конечно, я напомню, что рыба — очень полезный продукт, особенно для малышей, ведь белки рыбы полноценны, они содержат практически все незаменимые аминокислоты и усваиваются организмом человека на 98%.



Читать дальше

РецептыАроматный пирог с корицей

Этот замечательный ароматный пирог прекрасно подойдёт тем хозяйкам, которые всё ещё боятся иметь дело со сладкой выпечкой. Не бойтесь! Приготовить такой пирог можно в два счёта! Я обо всём подробно расскажу, вот увидите, как это просто! ;)

Пирог этот без начинки, но и кексом его не назовёшь — тесто какое-то необычное :) Самое вкусное в нём, на мой взгляд, это консистенция — средняя между кексом и печеньем. Для того, чтобы она получилась именно такой, печь этот пирог надо в широкой форме (невысоким слоем). Но обо всём по порядку!



Читать дальше

РецептыСвекольный салат

Свекольный салат наверняка знаком всем вам. Готовится он за три минуты, съедается ещё быстрей :) А вкусно как! Гемоглобин повышает, высокое давление снижает, пищеварение регулирует — здорово ведь!

К тому же свёклу запросто можно назвать настоящим скоплением полезностей. В ней содержатся в большом количестве фосфор, калий, йод, сера, кальций, магний, микроэлементы (бор, марганец, цинк, фтор, кобальт), витамины (С, В1, В2, B6, Bs, Р, РР, каротин), а также ценный пигмент бетанин и азотистое вещество бетаин — это уникальные, пока не обнаруженные в других овощах алкалоидоподобные соединения, способствующие расщеплению и усвоению в организме человека белков животного и растительного происхождения.



Читать дальше

РецептыКотлеты мясные (из говядины) - 3 способа приготовления

Котлеты. Какими они бывают? Рецептов существует великое множество, но для себя и своей семьи я готовлю котлеты чаще всего именно по этому рецепту — всем очень нравится их вкус.

Важно то, что приготовить котлеты из такого фарша можно как на сковороде, так и на пару или в духовке.



Читать дальше

РецептыФигурное печенье

Знать рецепт какого-нибудь вкусного-превкусного печенья очень полезно — всегда можно быстренько его приготовить и порадовать своих близких. Как раз такой рецепт сегодня — красивое, рассыпчатое, фигурное печенье. Оно не для самых маленьких, но зато для тех, что постарше, просто прекрасный вариант.



Читать дальше

РецептыПаста в томатном соусе

Многие дети просто обожают макароны. И ведь есть, за что! Столько разновидностей, форм, цветов и вариаций… И руками их очень интересно есть, не так ли?)))

Если ваш малыш уже познакомился со взрослыми макаронными изделиями, то я очень рекомендую вам этот рецепт.
Во-первых, готовится очень быстро и невероятно просто. Во-вторых, сказочно вкусно. В-третьих, опять же интересно их из тарелки вылавливать))



Читать дальше

РецептыСладкая овсяная каша (без сахара)

Овсяная каша — казалось бы, что может быть проще? Приготовить вкусную молочную овсяную кашу можно в два счёта, и вы об этом наверняка знаете. Но для тех, кто с этой кашей плохо знаком, я описала всё в мельчайших подробностях и даже видео специальное записала :)

Мы с бабушкой овсянку просто обожаем, да и Милке (моей доченьке) она тоже очень нравится. Совсем необязательно есть её саму по себе, ведь вариантов — миллион! С курагой, с изюмом, с финиками, с яблоком, с тыквой, с бананом, с печеньем, с орехами — да с чем угодно, ей всё идёт! :)



Читать дальше

РецептыКурица с овощами под сливочным соусом

На мой взгляд, куриное мясо готовить легче всего. Во-первых, резать удобнее, ведь оно мягче. Во-вторых, в нём практически нет жил, сухожилий и всего того, на что уходит время при разделке, например, говядины или свинины. В-третьих, оно само по себе легче усваивается и не оставляет после себя тяжести. В-четвёртых, малышам его жевать гораздо проще, как ни крути :)

Поэтому сегодня я решила предложить вам ещё один рецепт несложного второго блюда из курицы с картофелем, луком и баклажаном (при желании можно заменить на обычный кабачок или на цуккини). Правда, самый главный секрет тут даже не в курице, а в волшебном сливочном соусе :) Я вам всё про него подробно расскажу.



Читать дальше

РецептыПирог с черешней и яблоком

Не знаю, как у вас, а у нас уже вовсю черешня идёт :) Конечно, её можно съесть и просто так. Но если просто так уже надоело, то можно запросто испечь вот такой вкусный фруктовый пирог. Яблочная сочность делает тесто очень мягким и приятным, а черешня даёт свою прелесть (а если она с кислинкой, то это даже ещё вкусней).

На полдник после сладкого дневного сна с чашечкой молока или свежего сока, а может быть даже и чая — отличный вариант для лета!



Читать дальше

Яндекс.Метрика